大峽谷生態農場位於梅山的碧湖村，清水溪與瑞峰溪交會處，區內溪瀑奔流，巨石峽谷林立，形成壯麗的景觀，加上環境原始，孕育多樣化的生態，調查發現有42種鳥類、10種蛙類。而園區內並廣植蝴蝶幼蟲的食草與蜜源植物，以致於蝴蝶都愛來「拈花惹草」，常見紅紋鳳蝶、小灰蝶、三線蝶…等，飛舞其中，彷若深山裡的蝴蝶樂園。本農場為私人農場，農場主人自稱是個「懶農夫」，懶得種茶，也懶得種檳榔，整個農場也因此「懶」得很自然。農場主人勤於與大自然交心，與遊人分享生態之美。目前該農場開放學校團體戶外教學，也提供遊客解說服務，可事先預約。